Karte
Wir bieten glutenfreies Brot und eine vegane Option an. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten bitte bei der Bestellung angeben.
Karte als PDF herunterladenBurger
16Der Preis des Burgers richtet sich nach dem Fleisch (siehe Preistabelle).
Al Pesto
Rotes Tomaten-Pesto (Basilikum, Käse und Nüsse), Röstzwiebeln, Philadelphia, Salat und Tomate
Parisina
Pastetenraspeln, karamellisierte Zwiebeln, Salat und Tomate
Al Punto
Ziegenkäserolle, karamellisierte Zwiebeln, Salat und Tomate
Clásica
Käse, Speck, Spiegelei, Salat, Tomate und gedünstete Zwiebeln
Mejicana
Guacamole, Jalapeños, Salat und Tomate
Árabe
Hummus, karamellisierte Zwiebeln, Salat und Tomate
Argentina
Chimichurri, Röstzwiebeln, Salat und Tomate
Mediterránea
Rotwein-Konfitüre, Philadelphia, Salat und Tomate
Hindú
Currysauce, Röstzwiebeln, Salat und Tomate
Romana
Caesar-Sauce, Röstzwiebeln, Salat und Tomate
Mallorquina
Sobrasada (mallorquinische Streichwurst), Honig, Philadelphia, Salat und Tomate
Navarra
Karamellisierte Piquillo-Paprika, Käse, Speck, BBQ-Sauce, Salat und Tomate
Cántabra
Sardellencreme, Röstzwiebeln, Salat und Tomate
Escolana
Käse, Speck, Lotus-Biskuitcreme, Salat und Tomate
Siria
Muhammara-Sauce (Piquillo-Paprika, Walnüsse, Gewürze und Cayenne), Röstzwiebeln, Salat und Tomate
Nogal
Walnusscreme, Röstzwiebeln, Salat und Tomate
Stell dir deinen Burger zusammen
Wähle Fleisch, Brot, Sauce und Garpunkt.
Wähle dein Fleisch
- Marinierte Hähnchenbrust
- Galicisches Rind (125 g)
- Reifes Rindfleisch (165 g)
- Galicischer Ochse (200 g)
- Vegane Option
Brotsorte
- Handwerkliches Weizenbrot (weiß)
- Handwerkliches Roggenbrot (deutsch)
- Handwerkliches glutenfreies Brot
Sauce zu den Pommes
- Süßer Senf
- Pico de gallo (scharf)
- Barbecue
- Cheddar
- Roquefort
- Aioli
- Brava-Sauce
Garpunkt
- Rare (blutig)
- Medium rare
- Medium
- Medium well
- Durchgebraten
Preise nach Fleischsorte
| Wähle dein Fleisch | Preis | |
|---|---|---|
| Hähnchen | Marinierte Brust | 9,00 € |
| Rind | Galicisches Rind 125 g | 10,00 € |
| Reifes Rind | 165 Gramm | 10,00 € |
| Ochse | Galicisches Rind 200 g | 13,00 € |
| Vegan | 100 % pflanzlich | 10,00 € |
Doppel-Burger: Rind, reifes Rind oder Hähnchen +3,50 € · Ochse +6,50 €
Vorspeisen
Kichererbsen-Hummus
5,50 €Mit Brotstangen
Nachos
6,50 €Mit Guacamole, Cheddar und Pico de gallo (scharf)
Salate
Mediterraner Salat
6,00 €Salat, Tomate, Zwiebeln, schwarze Oliven und Vinaigrette
Tomaten-Carpaccio
6,00 €Tomatenscheiben, Zwiebeln, Oregano und Vinaigrette mit schwarzen Oliven
Caesar-Salat
7,00 €Salat, marinierte Hähnchenbrust, Croutons, Oregano und Caesar-Sauce
Al Punto Salat
7,00 €Salat, Ziegenkäserolle, Walnüsse, Röstzwiebeln und Süßsenf-Vinaigrette
Getränke
Stilles Wasser (0,5 L)
1,00 €Sprudelwasser (0,5 L)
2,00 €Erfrischungsgetränke (Dose)
2,00 €Glas Rotwein
2,00 €Mahou Bier (Dose)
2,00 €5 estrellas, 0,0 tostada, alkoholfrei oder glutenfrei
Estrella Galicia Bier
2,50 €1906 Bier
2,80 €Flasche Rotwein
8,50 €Craft- oder Importbier
4,00 €Hell, amber, dunkel, IPA, Weizen, glutenfrei, saisonal…
Desserts
Verschiedene Eissorten
3,00 €Handwerklicher Käsekuchen
4,00 €Mit Keksboden und Erdbeerkonfitüre
Löffelbiskuits
4,50 €Typisch für San Lorenzo
Schokoladen-Coulant
5,50 €Mit Eis serviert